Sementes de Galium Verum (Erva Coalheira) – Aromática, Medicinal e Comestível – 25 Unidades

Descrição

Adquira agora mesmo as sementes de Galium Verum, conhecida popularmente como Erva Coalheira, Erva-do-Coalho ou Coalho de Queijo. Esta planta herbácea perene, da mesma família do café, é amplamente utilizada na culinária, medicina natural e até mesmo na produção de corantes naturais.

Características

• Quantidade: 25 sementes
• Altura: 30 a 60 cm
• Luminosidade: Pleno sol ou sombreamento parcial
• Origem: Europa e Ásia (naturalizada em diversas regiões)
• Fragrância: Flores amarelas com aroma intenso de mel e baunilha

Usos e Benefícios

A Erva Coalheira é tradicionalmente empregada para coalhar o leite na produção de queijos. Suas folhas são comestíveis e podem ser adicionadas a saladas e sopas. As flores já foram usadas para colorir o famoso queijo Gloucester, e das raízes se extrai um corante vermelho-coral.

Na medicina popular, a planta é considerada purificadora dos rins, fígado, pâncreas e baço, além de auxiliar em distúrbios linfáticos. Estudos científicos indicam propriedades inibitórias contra células de câncer de cabeça e pescoço.

Cultivo

Espécie rústica e de fácil adaptação, resistente à seca e à geada após bem estabelecida. Prefere solos secos e pobres, bordas de estradas, prados e encostas. Pode ser cultivada em altitudes de até 2.600 metros.

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Localização: Rio de Janeiro / RJ