A rastreabilidade da carne bovina está ganhando força no Brasil e deve se tornar um dos principais pilares de transformação da pecuária nacional. A tendência, impulsionada por exigências de mercados internacionais e pela demanda dos consumidores por transparência, promete trazer mais sustentabilidade, rastreabilidade sanitária e valor agregado ao produto brasileiro. Especialistas apontam que a adoção de sistemas de monitoramento desde a origem até o consumidor final pode posicionar o país como referência global em carne certificada.
Rastreabilidade da carne avança e promete revolucionar a pecuária brasileira
