O mercado pecuário registrou mais um dia de pressão em grande parte das regiões brasileiras. Segundo a Scot Consultoria, os frigoríficos reduziram as ofertas pela arroba do boi gordo, mesmo diante de uma oferta de rebanhos sem folga. A demanda interna não teve força para sustentar as cotações, enquanto a exportação perdeu pressão.
Nesta quinta-feira (2/7), nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o preço do boi gordo caiu R$ 2 na comparação diária, para R$ 333 a arroba. O “boi China” e a novilha também recuaram R$ 3, para R$ 338 e R$ 325 a arroba, respectivamente. Já a vaca não teve mudanças nas cotações.
Das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 17 não tiveram alterações no preço do boi gordo nesta quinta-feira. Outras 12 registraram quedas, e em quatro houve altas.
Em relação ao mercado atacadista, a consultoria Safras & Mercado destaca que os preços da carne bovina continuaram apresentando recuo. O ambiente de negócios sugere maior fôlego durante a primeira quinzena do mês. O analista Fernando Iglesias, da Safras, lembra que o jogo da Seleção Brasileira no próximo final de semana é um motivador para o mercado de carnes, estimulando a reposição entre atacado e varejo. “Vale mencionar que a entrada dos salários na economia é outro elemento importante a ser mencionado, gerando efeito positivo sobre a demanda”, destaca o especialista.