A Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), considerada a maior cooperativa de café do mundo, registrou até o dia 3 de julho uma colheita de 30,9% do total previsto para a safra. O volume representa um avanço de 6 pontos percentuais em relação à semana anterior, mas ainda está bem abaixo do esperado para o período.
De acordo com dados divulgados pela cooperativa, o índice atual é 9,5 pontos percentuais inferior ao registrado no mesmo intervalo de 2025. Em comparação com 2024, a diferença é ainda maior: 20,7 pontos percentuais. Este é o menor patamar de colheita desde 2018.
O principal motivo para o ritmo lento são as chuvas acima da média histórica de junho, que forçaram a interrupção dos trabalhos no campo. A Cooxupé reúne cerca de 22 mil produtores espalhados por 370 municípios, abrangendo regiões como sul de Minas Gerais, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e a média Mogiana paulista.
Os números por região mostram que o sul de Minas Gerais lidera a colheita, com 36,6% do total, ante 29,8% na semana anterior — alta de 6,8 pontos percentuais. No Cerrado Mineiro, o avanço semanal foi de 5,1 pontos, chegando a 21,3%. Já as Matas de Minas registraram 35% de colheita, com aumento de 5 pontos percentuais em uma semana. Em São Paulo, o percentual passou de 26,5% para 31,5%.
A expectativa é que, com a redução das chuvas, o ritmo de colheita possa acelerar nas próximas semanas, mas a preocupação com a qualidade dos grãos permanece, uma vez que a umidade excessiva pode comprometer o produto final.