A JBS, uma das maiores empresas de proteína animal do mundo, recuou de seu compromisso de zerar as emissões líquidas de gases de efeito estufa até 2040. A informação foi divulgada pela Globo Rural, que apontou o recuo da meta anteriormente anunciada pela companhia. A decisão da gigante do setor pecuário levanta questionamentos sobre os desafios da descarbonização na cadeia produtiva da carne.