As cotações do trigo no mercado brasileiro apresentaram movimentos distintos nas principais regiões produtoras, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Enquanto no Paraná os preços registraram alta, no Rio Grande do Sul a tendência continua de queda, refletindo diferenças na oferta e na demanda local.
Nesta segunda-feira (20/7), o indicador Cepea/Esalq para o trigo pão ou melhorador atingiu R$ 1.395,99 por tonelada no Paraná, uma elevação de 2% desde o início do mês. Já no Rio Grande do Sul, o trigo brando foi cotado a R$ 1.304,61 por tonelada, uma redução de 1,87% no acumulado de julho.
Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa liquidez, a demanda reduzida da indústria e o abastecimento confortável dos moinhos pressionam os preços no Rio Grande do Sul. No Paraná, a menor disponibilidade do cereal sustenta as cotações no mercado de lotes.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revisou para baixo a estimativa da safra brasileira de trigo de 2026, cortando 4,5% em relação ao levantamento anterior, de 6,30 milhões para 6,03 milhões de toneladas. Se confirmada, será a menor produção desde 2020, ficando 23,5% abaixo da safra passada. A revisão reflete principalmente a redução da área cultivada no Sul e a menor produtividade em parte do Centro-Oeste.