O mercado do boi gordo registrou preços estáveis nesta semana, impulsionado pela oferta restrita de animais para abate. Segundo informações da Globo Rural, a escassez de gado terminado tem sustentado as cotações, que se mantêm firmes mesmo diante de uma demanda moderada por parte dos frigoríficos.
Produtores e analistas acompanham de perto o movimento do mercado, que reflete o equilíbrio entre a disponibilidade limitada de bois prontos para o abate e a necessidade de reposição dos estoques pelas indústrias. Esse cenário tende a se manter enquanto a oferta não aumentar significativamente.