O Brasil acaba de obter abertura de mercado na China para a exportação de cálculo biliar bovino, um subproduto do abate de gado utilizado na medicina tradicional chinesa. A novidade foi divulgada pela Globo Rural e representa mais uma oportunidade para a pecuária nacional ampliar sua presença no mercado asiático.
O cálculo biliar, também conhecido como “pedra de fel” ou “bezoar”, é formado no sistema digestivo dos bovinos e tem alto valor comercial no oriente, sendo empregado em preparações farmacêuticas e cosméticas. Com a aprovação, os frigoríficos brasileiros poderão exportar o produto diretamente para a China, que é um dos maiores consumidores mundiais desse insumo.
A medida fortalece a relação comercial entre os dois países e agrega valor à cadeia produtiva da carne bovina, permitindo que os pecuaristas obtenham receita extra a partir de um material que antes era descartado ou comercializado de forma limitada. A expectativa é que a nova rota de exportação gere divisas significativas para o setor nos próximos meses.