O mercado do boi gordo registrou alta na maior parte do Brasil, impulsionado pela dificuldade dos frigoríficos em montar escalas de abate. A demanda aquecida e a oferta restrita de animais terminados têm pressionado os preços para cima, enquanto as indústrias buscam ajustar suas programações de abate.
Segundo informações do setor, a disputa por lotes de gado gordo tem sido intensa, especialmente nas regiões onde a oferta é mais enxuta. Os frigoríficos, por sua vez, enfrentam o desafio de equilibrar os custos de aquisição da matéria-prima com a necessidade de manter suas linhas de produção operando. A tendência, de acordo com analistas, é de que os preços se mantenham firmes no curto prazo, refletindo o cenário de oferta limitada e demanda consistente.