A pecuária de Mato Grosso alcançou um marco histórico: 45% dos bovinos abatidos no estado estão com até 24 meses de idade. Esse índice recorde reflete o avanço das práticas de manejo e genética, além do investimento em terminação precoce. O dado, divulgado recentemente, coloca o estado como referência em eficiência produtiva no setor pecuário nacional. A tendência de abate mais jovem contribui para a produção de carne de melhor qualidade e para a sustentabilidade da atividade, reduzindo o tempo de permanência dos animais nas pastagens.
Mato Grosso atinge recorde: 45% dos bovinos abatidos têm até 24 meses
