Uma pesquisa em andamento avalia o potencial do leite de jumenta como uma alternativa natural aos antimicrobianos convencionais. O estudo busca identificar compostos bioativos presentes no leite que possam combater microrganismos resistentes a antibióticos, abrindo caminho para novas aplicações na saúde animal e humana.
Os primeiros resultados indicam que o leite de jumenta possui propriedades antibacterianas e imunomoduladoras, o que o torna um candidato promissor para substituir ou reduzir o uso de antimicrobianos sintéticos. A pesquisa, conduzida por cientistas brasileiros, reforça a importância de explorar recursos naturais da pecuária para enfrentar a crescente resistência antimicrobiana.
O estudo ainda está em fase inicial, mas os especialistas destacam que, se confirmado o potencial, o leite de jumenta poderá se tornar uma ferramenta valiosa na produção pecuária sustentável, contribuindo para a redução do uso de medicamentos e para a melhoria da saúde dos animais.