A pecuária de Mato Grosso (MT) alcançou um novo marco histórico. Dados recentes mostram que 45% dos bovinos abatidos no estado possuem até 24 meses de idade, um recorde para o setor. O índice reflete o avanço na eficiência produtiva e na qualidade do rebanho mato-grossense, que vem investindo em genética e manejo para elevar a precocidade dos animais.
Esse resultado coloca Mato Grosso em destaque nacional, consolidando sua posição como um dos principais polos pecuários do Brasil. A tendência de abate de animais mais jovens é benéfica tanto para a rentabilidade do produtor quanto para a sustentabilidade da atividade, pois reduz o ciclo de produção e melhora a qualidade da carne.