O mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis em praticamente todas as regiões do país, segundo informações do setor. A cotação da arroba do boi gordo se mantém firme, refletindo um equilíbrio entre a oferta de animais prontos para o abate e a demanda das indústrias frigoríficas.
Especialistas destacam que a estabilidade é um bom sinal para o pecuarista, indicando que o mercado está em um momento de sustentação, sem grandes pressões de baixa. A expectativa é que, se a oferta continuar controlada e a demanda doméstica se mantiver aquecida, os preços possam se manter nesse patamar ou até registrar pequenas altas nos próximos dias.
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