Etanol em queda e açúcar oscilante: mercado de cana segue volátil

O mercado de etanol registrou maior movimentação nos últimos dias, mas os preços seguem em queda, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre 20 e 24 de julho, o indicador Cepea/Esalq para o etanol hidratado registrou a cotação de R$ 2,0764 o litro (sem frete, ICMS e PIS/Cofins), recuo semanal de 2,68%. O anidro apresentou o preço médio de R$ 2,3786 o litro, com baixa de 2,60% no mesmo período.

Segundo o Cepea, algumas usinas, após realizarem vendas anteriormente, optaram por ficar fora do mercado diante dos preços pouco atrativos. Outras, por sua vez, ainda efetuam negócios, mas a valores mais baixos, especialmente quando as negociações envolvem volumes maiores. Do lado da demanda, as vendas na ponta varejista vêm registrando crescimento tímido, comportamento corroborado pelos números preliminares das vendas de junho de 2026 pela Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP). A expectativa de agentes do mercado está na chegada de agosto e na volta às aulas.

Açúcar

Os preços do açúcar cristal branco seguiram oscilando no mercado paulista nos últimos dias. Nesta segunda-feira (27/7), o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação de R$ 92,75 a saca de 50 quilos, alta de 1,62% no acumulado de julho. Segundo o Cepea, de modo geral, compradores aguardam baixas nos valores diante da expectativa de aumento na disponibilidade do produto, e os negócios têm sido pontuais.

No campo climático, o El Niño tende a ser, em grande parte, favorável à cana no Centro-Sul. As chuvas mais frequentes previstas para o segundo semestre devem beneficiar o desenvolvimento dos canaviais e a produtividade, tanto no restante da safra 2026/27 quanto na temporada seguinte. Por outro lado, o excesso de precipitação pode atrasar a colheita e limitar o avanço do Açúcar Total Recuperável (ATR), com os efeitos mais característicos do fenômeno esperados a partir de setembro.

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