O mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis na maioria das regiões do país, segundo levantamento da Globo Rural. A estabilidade reflete um equilíbrio entre oferta e demanda, com pecuaristas ajustando as negociações conforme as condições regionais.
Embora não haja grandes variações, o cenário indica que o mercado segue atento aos fatores que podem influenciar as cotações nos próximos dias, como o volume de abates e a demanda externa por carne bovina.
Para os produtores, a manutenção dos preços é um sinal positivo, especialmente em um período de transição entre safras e ajustes sazonais. A expectativa é que o mercado continue monitorando os indicadores econômicos e as movimentações do setor pecuário.