O mercado do boi gordo registrou um fechamento de julho marcado por movimentos atípicos, com uma elevação nos preços nos últimos dias do mês. A recuperação surpreendeu pecuaristas e analistas, que esperavam um cenário de estabilidade ou queda.
De acordo com informações do setor, fatores como a redução na oferta de animais prontos para o abate e a demanda aquecida por carne bovina contribuíram para a virada no final do período. A alta foi vista como um alívio para os produtores, que enfrentaram um mês de oscilações e incertezas.
Especialistas apontam que a tendência para as próximas semanas dependerá do equilíbrio entre a reposição de pastagens e o consumo interno, além das exportações. O movimento reforça a importância de monitorar indicadores como o preço da arroba e o volume de negócios nos principais estados produtores.