O mercado do boi gordo encerrou julho de forma atípica, registrando uma alta nos preços nos últimos dias do mês. Após um período de instabilidade e pressão baixista, as cotações reagiram, surpreendendo pecuaristas e analistas. A movimentação reflete ajustes na oferta e na demanda, com frigoríficos buscando reposição de estoques. A expectativa é de que agosto traga novos direcionamentos, dependendo do ritmo das escalas de abate e das condições de pastagem.
Boi gordo fecha julho atípico com recuperação nos preços no final do mês
