O mercado do boi gordo encerrou julho com um movimento considerado atípico pelo setor. Após um período de oscilações, as cotações apresentaram alta nos últimos dias do mês, surpreendendo pecuaristas e analistas.
De acordo com informações da Globo Rural, a recuperação nos preços ocorreu em um contexto de oferta ajustada e demanda aquecida, especialmente para abates programados. O cenário contrasta com as expectativas iniciais para o mês, que apontavam para estabilidade ou queda.
Especialistas destacam que fatores como a redução na oferta de animais terminados e o bom ritmo das exportações contribuíram para a virada no mercado. A tendência, segundo eles, é de que os preços se mantenham firmes nas primeiras semanas de agosto, dependendo do comportamento da demanda interna e externa.