O mercado do boi gordo segue firme, com preços sustentados por uma combinação de oferta controlada e compras moderadas por parte dos frigoríficos. A escassez de animais prontos para o abate mantém os valores em patamares elevados, enquanto os compradores adotam uma postura cautelosa, evitando grandes estoques.
Esse equilíbrio entre oferta e demanda tem garantido estabilidade no mercado, sem pressões significativas de alta ou baixa. A tendência é que, enquanto a oferta permanecer restrita, os preços continuem sendo sustentados.