O mercado do boi gordo encerrou a semana com preços estáveis e volume reduzido de negócios. Segundo informações do setor, a oferta equilibrada e a demanda moderada mantiveram as cotações sem grandes oscilações. Os frigoríficos operaram de forma cautelosa, priorizando a compra de lotes pontuais. A expectativa para a próxima semana é de que o mercado continue monitorando a oferta de animais terminados e o escoamento da carne no atacado.
Boi gordo: mercado encerra semana com preços estáveis e negócios enxutos
