Os produtores de leite do Brasil começam a enxergar uma luz no fim do túnel com a recente melhora nos preços pagos pelo litro. No entanto, o alívio ainda é parcial, pois dois grandes gargalos continuam a pressionar a atividade: os custos de produção elevados e a escassez de mão de obra qualificada.
De acordo com relatos do setor, a alta nos preços ajuda a recompor as margens, mas não é suficiente para cobrir integralmente o aumento de insumos como ração, energia elétrica e medicamentos veterinários. Além disso, a dificuldade em encontrar trabalhadores para o manejo diário dos rebanhos tem se tornado um problema crônico, especialmente em propriedades menores.
Especialistas apontam que a mecanização e a adoção de tecnologias podem amenizar a falta de pessoal, mas o investimento inicial ainda é um obstáculo para muitos pecuaristas. Enquanto isso, o produtor tenta equilibrar as contas com a esperança de que os preços se mantenham firmes nos próximos meses.