Pesquisadores da Embrapa identificaram uma conexão direta entre o microbioma ruminal e a eficiência alimentar em bovinos da raça Nelore, uma das mais importantes para a pecuária brasileira. O estudo, divulgado recentemente, aponta que a composição da microbiota intestinal pode influenciar significativamente a capacidade dos animais de converter alimentos em ganho de peso.
Segundo os cientistas, entender essa relação abre caminho para estratégias de manejo nutricional mais precisas, seleção genética avançada e até mesmo o desenvolvimento de aditivos alimentares que melhorem a conversão alimentar. A descoberta tem potencial para aumentar a produtividade e reduzir custos na produção de carne bovina no Brasil.
A pesquisa utilizou técnicas modernas de sequenciamento genético para analisar amostras de rúmen de centenas de animais. Os resultados mostraram que determinadas comunidades microbianas estão associadas a uma melhor eficiência alimentar, independentemente do genótipo do animal. Isso sugere que o manejo do microbioma pode ser uma ferramenta complementar ao melhoramento genético tradicional.