O mercado do boi gordo apresentou uma desaceleração no ritmo de negócios nesta semana, com compradores e vendedores aguardando novas definições de preços. A expectativa por ajustes nos valores de referência tem reduzido o volume de transações, enquanto os pecuaristas mantêm-se cautelosos. O cenário reflete a tradicional espera por reajustes que possam equilibrar a oferta e a demanda no setor.