A Universidade Estadual Paulista (Unesp) deu um importante passo para o setor leiteiro ao criar um centro de pesquisa dedicado ao desenvolvimento de uma produção de leite mais sustentável. A iniciativa, divulgada pelo Planeta Campo, visa integrar práticas inovadoras que reduzam impactos ambientais e aumentem a eficiência da cadeia produtiva.
O novo centro deverá concentrar esforços em áreas como bem-estar animal, manejo de pastagens, uso racional de recursos hídricos e redução de emissões de gases de efeito estufa, alinhando-se às demandas globais por sustentabilidade na pecuária leiteira.