A Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciou a criação de um novo centro de pesquisa voltado para o desenvolvimento de uma produção de leite mais sustentável. A iniciativa busca integrar práticas inovadoras que reduzam impactos ambientais e aumentem a eficiência da cadeia produtiva do leite.
O centro, que será vinculado à Unesp, contará com equipes multidisciplinares para estudar desde a nutrição animal até o manejo de dejetos, passando por tecnologias de redução de emissões de gases de efeito estufa. A expectativa é que as pesquisas gerem soluções aplicáveis tanto para pequenos quanto para grandes produtores.
A criação do centro reforça o compromisso da universidade com a sustentabilidade no agronegócio, especialmente no setor leiteiro, que enfrenta desafios ambientais e de produtividade. Detalhes sobre a localização e investimentos não foram divulgados.