O esmagamento de soja em Mato Grosso atingiu um novo recorde em julho de 2026, com as indústrias do estado processando 1,24 milhão de toneladas, segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). O volume representa uma alta de 0,10% em relação a junho e supera em 5,13% o registrado no mesmo mês de 2025. Além disso, fica 17,61% acima da média dos últimos cinco anos, consolidando o maior resultado mensal do ano.
As exportações de derivados de soja, farelo e óleo também avançaram: o estado embarcou 819,80 mil toneladas em julho, crescimento de 16,93% na comparação anual. No acumulado de 2026, os embarques somam 5,41 milhões de toneladas, alta de 10,17% frente ao mesmo período do ano passado.
O Imea destaca, no entanto, que a valorização de 9,49% da soja em julho não se refletiu na mesma intensidade nos coprodutos. O preço do farelo subiu 4,46%, enquanto o óleo avançou apenas 0,22%. Com isso, a margem bruta recuou 20,52% ante junho, fechando julho em uma média de R$ 435,43 por tonelada.
Os dados reforçam a força do complexo soja em Mato Grosso, que segue como um dos principais polos de processamento e exportação do Brasil.