A América do Sul está cada vez mais consolidada como uma das principais fontes globais de carne bovina, de acordo com declarações recentes da Minerva, uma das maiores empresas do setor na região. O fortalecimento da posição sul-americana no mercado internacional reflete a combinação de fatores como a qualidade do rebanho, a eficiência produtiva e a crescente demanda por proteína animal em mercados como Ásia e Oriente Médio.
Especialistas destacam que países como Brasil, Argentina e Uruguai têm investido em tecnologias de rastreabilidade e sanidade animal, o que aumenta a confiança dos compradores estrangeiros. Além disso, a logística portuária e os acordos comerciais têm facilitado o escoamento da produção.
A Minerva, que opera em diversos países da região, reforça que a tendência é de crescimento contínuo, com a expectativa de que a América do Sul amplie sua participação no mercado global de carne bovina nos próximos anos.