De acordo com declarações da Minerva, a América do Sul está se consolidando como um polo estratégico no fornecimento global de carne bovina. A empresa, uma das maiores processadoras e exportadoras de carne do continente, aponta que a região tem ganhado relevância no mercado internacional, impulsionada por fatores como competitividade, qualidade do produto e capacidade de atender à demanda crescente por proteína animal em diversas partes do mundo.
O fortalecimento da posição sul-americana reflete investimentos em infraestrutura, sanidade animal e logística, que permitem aos países da região ampliar sua participação nas exportações globais. A tendência é que a América do Sul continue a desempenhar um papel central no abastecimento de carne bovina, especialmente em um cenário de busca por fontes confiáveis e sustentáveis de alimentos.