O mercado do boi gordo registrou uma recuperação significativa nesta semana, com a arroba apresentando valorização em diversas praças pecuárias do país. Segundo levantamento do Canal Rural, as cotações do boi gordo subiram, refletindo um cenário de oferta mais ajustada e demanda aquecida.
Em São Paulo, a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 210,00, uma alta de 2,4% em relação ao dia anterior. No Mato Grosso do Sul, a valorização foi de 1,8%, com a arroba sendo negociada a R$ 205,00. Já em Minas Gerais, o preço médio ficou em R$ 198,00, com estabilidade nas negociações.
Especialistas apontam que a redução na oferta de animais prontos para abate, combinada com a retomada das exportações de carne bovina para a China, tem impulsionado os preços. Além disso, o período de entressafra contribui para a escassez de gado terminado, pressionando as cotações para cima.
Para os próximos dias, a tendência é de manutenção dos preços elevados, com possibilidade de novos reajustes positivos, caso a demanda interna e externa continue aquecida. Produtores devem ficar atentos às oscilações do mercado e planejar a venda de seus animais nos momentos de pico.
Confira as cotações do boi gordo nas principais regiões do Brasil:
- São Paulo: R$ 210,00/@
- Mato Grosso do Sul: R$ 205,00/@
- Minas Gerais: R$ 198,00/@
- Goiás: R$ 195,00/@
- Mato Grosso: R$ 190,00/@
Fonte: Canal Rural