O mercado do boi gordo registrou sucessivas quedas ao longo da semana, conforme apurado pelo Globo Rural. Apesar do movimento negativo acumulado, a pressão de baixa foi controlada nos últimos dias, indicando uma possível estabilização dos preços no curto prazo.
Os pecuaristas acompanham de perto a evolução das cotações, que refletem o equilíbrio entre oferta e demanda no setor. A redução da pressão vendedora e a manutenção dos embarques para abate contribuíram para conter desvalorizações mais acentuadas.
Especialistas avaliam que o mercado segue atento aos fatores sazonais e à reposição dos estoques nas indústrias frigoríficas. A tendência é de que os preços busquem um novo patamar de equilíbrio nas próximas semanas.