O mercado do boi gordo apresenta estabilidade de preços em praticamente todas as regiões do Brasil, de acordo com os últimos levantamentos. A cotação da arroba do boi gordo não registrou variações significativas nos últimos dias, refletindo um cenário de equilíbrio entre oferta e demanda.
Especialistas apontam que a regularidade nas escalas de abate e o fluxo constante de animais prontos para o corte têm contribuído para a manutenção dos valores atuais. A expectativa é que, caso não haja mudanças bruscas no cenário macroeconômico ou na oferta de pastagens, o preço deve seguir estável no curto prazo.