Um levantamento recente divulgado pela Globo Rural indica que o Rio Grande do Sul pode perder 94% de seus produtores de leite nos próximos 25 anos. O dado alarmante reflete os desafios enfrentados pelo setor leiteiro no estado, que incluem custos elevados, concorrência e mudanças estruturais na atividade. A tendência, se confirmada, representaria uma redução drástica no número de propriedades dedicadas à produção de leite, impactando a economia rural gaúcha.
Estudo aponta que Rio Grande do Sul pode perder 94% dos produtores de leite em 25 anos
