O Rio Grande do Sul enfrenta um cenário preocupante para a pecuária leiteira. De acordo com informações divulgadas pela Globo Rural, um estudo aponta que o estado pode perder até 94% de seus produtores de leite nos próximos 25 anos.
A redução drástica no número de produtores reflete desafios históricos do setor, como a falta de sucessão rural, custos elevados de produção, oscilações de mercado e dificuldades de acesso a crédito. A tendência de concentração da produção em grandes propriedades também contribui para a exclusão de pequenos e médios produtores.
Especialistas alertam que, sem políticas públicas efetivas de apoio ao produtor rural e incentivos à permanência no campo, o êxodo no setor leiteiro gaúcho pode se intensificar ainda mais, comprometendo a cadeia produtiva e a economia regional.