Biscarrués será palco de um passeio voltado para a divulgação da pecuária extensiva. A atividade tem como objetivo mostrar ao público como funciona esse modelo de criação, baseado no aproveitamento de grandes áreas de pastagem e na convivência com o ambiente rural.
A proposta busca aproximar visitantes e moradores das práticas tradicionais do setor, destacando a importância da pecuária para a economia local e para a manutenção da paisagem. O passeio reforça o papel da atividade como patrimônio cultural e produtivo da região.