Rogério Kiester e Nicoli Lopes, responsáveis pelo Sítio Monte Sião, chegaram a considerar abandonar a atividade leiteira diante da falta de lucro. A decisão de permanecer no campo veio acompanhada de uma reestruturação completa da propriedade.
Em uma área de 10 hectares, o casal reorganizou o sistema de pastagem, investiu em irrigação e adotou uma gestão mais eficiente. O resultado foi um salto expressivo na produção: a propriedade passou de 64 para 402 litros de leite por dia.
O caso mostra como o planejamento e a adoção de boas práticas podem transformar a realidade de pequenas propriedades leiteiras, garantindo mais produtividade e viabilidade econômica ao negócio.