A virada do ciclo pecuário no Brasil sinaliza uma redução tanto no abate quanto na produção de carne bovina a partir de 2027. O movimento, apontado por análises do setor, reflete as oscilações características do mercado pecuário, que alterna fases de retenção de matrizes e descarte de animais. Com isso, a oferta de carne deve cair nos próximos anos, impactando a dinâmica de preços e a balança comercial do país.
Mudança no ciclo pecuário deve reduzir abate e produção de carne bovina no Brasil em 2027
