Rogério Kiester e Nicoli Lopes, proprietários do Sítio Monte Sião, chegaram a considerar desistir da atividade leiteira devido à falta de lucratividade. No entanto, uma reestruturação completa do pasto, do sistema de irrigação e da gestão em uma área de 10 hectares transformou a realidade da propriedade. A produção saltou de 64 para impressionantes 402 litros de leite por dia, demonstrando que é possível obter ganhos significativos com planejamento e boas práticas.
Casal que pensou em abandonar a produção de leite agora alcança 402 litros por dia com gestão eficiente em 10 hectares
