Rogério Kiester e Nicoli Lopes, proprietários do Sítio Monte Sião, estavam prestes a desistir da atividade leiteira por falta de lucro. No entanto, após reorganizar o manejo de pasto, o sistema de irrigação e a gestão da propriedade em apenas 10 hectares, eles conseguiram um salto impressionante na produção: de 64 para 402 litros de leite por dia.
O resultado é fruto de um trabalho focado em eficiência e sustentabilidade. Com a melhoria na qualidade das pastagens e a irrigação adequada, os animais passaram a ter alimentação mais nutritiva durante todo o ano. Aliado a isso, uma gestão mais rigorosa dos custos e da rotina da fazenda permitiu que o casal transformasse uma operação deficitária em um negócio próspero.
A história do Sítio Monte Sião é um exemplo de como a pecuária leiteira pode ser viável mesmo em pequenas áreas, desde que haja planejamento e adoção de boas práticas. O case já chama a atenção de produtores da região e reforça a importância da tecnologia e da gestão no campo.