O custo da alimentação de gado bovino em confinamentos apresentou comportamentos distintos nas regiões Centro-Oeste e Sudeste em agosto de 2026. De acordo com o Índice de Custo Alimentar Ponta (ICAP), calculado pela empresa Ponta com base em dados que abrangem mais de 57% do rebanho confinado do Brasil, o custo por cabeça por dia caiu 9,38% no Centro-Oeste, para R$ 11,89, enquanto no Sudeste subiu 0,52%, para R$ 11,54.
Apesar do aumento de custo, a produção no Sudeste cresceu de 7,59 para 7,92 arrobas por animal, o que elevou a lucratividade para R$ 1.163,88 por cabeça — alta de 1,59%. Já no Centro-Oeste, mesmo com a redução do custo alimentar, o custo total da arroba produzida avançou 11,07%, para R$ 200,61, devido ao maior tempo de confinamento (107 dias ante 99 dias) e à queda na produção (de 8,08 para 7,81 arrobas por animal). Isso resultou em uma redução de 13,63% na lucratividade, para R$ 983,18 por cabeça.
Na comparação anual, o custo alimentar no Centro-Oeste caiu 15,91%, e no Sudeste, 7,9%. A queda no Centro-Oeste foi puxada pela dieta de terminação, que ficou 8,45% mais barata (R$ 1.022,62 por tonelada), com destaque para a redução de 24,85% no preço de alimentos proteicos e o menor preço do DDG no ano. Pela primeira vez desde fevereiro, essa dieta ficou mais barata que no Sudeste (R$ 1.046,27 por tonelada).
No Sudeste, a leve alta no custo alimentar foi compensada pelo maior volume produzido. A queda de 5,04% ante a média do trimestre maio-julho reflete o custo 12,53% menor dos volumosos, como o bagaço de cana, impulsionado pela safra canavieira.
“Agosto traz uma leitura importante para a gestão do confinamento: reduzir o custo alimentar é fundamental, mas o resultado econômico depende também da eficiência com que o animal transforma tempo e recursos em arrobas produzidas”, afirmou a empresa Ponta em comunicado.
A relação de troca entre o custo alimentar e o preço do boi gordo melhorou nas duas regiões. No Centro-Oeste, o valor de uma arroba passou a pagar 27,46 dias de alimentação (ante 24,5 dias em julho). No Sudeste, a relação chegou a 29,55 dias, próxima do recorde de 29,97 dias registrado em julho.