A redução mais expressiva dos volumes de uva BRS Vitória no Vale do São Francisco (PE/BA) favoreceu a recuperação dos preços no início de setembro, após uma sequência de quedas observada desde abril. A avaliação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em agosto, a rentabilidade da variedade permaneceu em patamar apertado, próxima dos custos de produção. Segundo o Cepea, a menor demanda no Sudeste durante o inverno, as férias escolares, a lacuna entre as janelas de exportação e o aumento progressivo dos volumes mantiveram o preço em queda gradual, chegando, em alguns momentos, a se igualar aos custos de produção.
O avanço da oferta de uvas brancas também limitou a recuperação das cotações da variedade negra.
Alta na virada de setembro
Já no início de setembro, com a redução mais expressiva dos volumes, os valores médios de venda apresentaram alta. No dia 4 de setembro, o indicador do Cepea registrou, para a uva negra sem semente no Vale do São Francisco, a cotação de R$ 4,21 o quilo, uma alta de 9,92% no acumulado de um mês.
Perspectivas
Para as próximas semanas, a expectativa é de aumento gradual dos preços, ainda que de forma modesta até meados deste mês. A partir de então, com a intensificação dos embarques para exportação e a redução do volume de uvas brancas no mercado, os volumes de ambas as variedades devem ficar mais controlados, o que tende a viabilizar um ajuste nos preços e a recuperação das margens dos agentes.