Em Mato Grosso, os irmãos Gelso e Valtamir Cadore vêm se destacando na pecuária de corte ao investir na terminação intensiva a pasto. A operação familiar, que une manejo, genética e planejamento, resultou no abate de 126 bois jovens com média de 20,6 arrobas por carcaça. Além disso, a propriedade também entregou 78 novilhas com média de 15,6 arrobas, totalizando 204 animais comercializados.
O desempenho obtido pela dupla demonstra como o investimento em tecnologia de pastagem e suplementação pode elevar a produtividade sem abrir mão da sustentabilidade. A terminação intensiva a pasto, prática que combina rotação, adubação e manejo nutricional, tem sido apontada como uma alternativa viável para agregar valor à carne e otimizar o uso da terra.
Com esses resultados, a família Cadore reforça o potencial de Mato Grosso como polo de produção pecuária de alta performance, contribuindo para o abastecimento do mercado interno e para a competitividade do setor no cenário nacional.