Relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) aponta que a pecuária é responsável por cerca de um terço de toda a proteína consumida pela humanidade. O dado reforça a relevância do setor para a segurança alimentar global, destacando a contribuição da carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal na dieta da população mundial.
O levantamento da FAO considera diferentes sistemas produtivos e regiões, mostrando que a pecuária segue como pilar essencial na oferta de nutrientes de alta qualidade. A informação foi divulgada recentemente e reitera a importância de políticas públicas e investimentos que garantam a sustentabilidade e a eficiência do setor.