O excesso de chuvas nas principais regiões produtoras de mandioca segue restringindo a oferta de raízes e limitando o processamento nas indústrias de fécula e farinha, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A redução da moagem também tem diminuído os estoques de derivados, o que limita a pressão baixista sobre os preços e mantém as cotações acima das registradas no mesmo período de 2025.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a produção de fécula recuou por quatro semanas consecutivas em todas as regiões acompanhadas. Com estoques escassos, compradores estiveram mais ativos nos últimos dias, buscando recompor posições e se preparar para o fim de ano, período em que ocorrem recessos nas fecularias.
No mercado de farinha de mandioca, o abastecimento de matéria-prima das farinheiras de todas as regiões foi comprometido, com maior impacto sobre as empresas paranaenses. Ao mesmo tempo, a demanda pelo derivado seguiu aumentando, sobretudo por parte de atacadistas dos Estados do Nordeste.
Apesar desse movimento, os preços reagiram pouco, mantendo as margens apertadas para os processadores. O cenário climático adverso, portanto, segue como principal fator de sustentação dos valores, mesmo diante de uma demanda aquecida.