Boi gordo: valorização se espalha pelas praças pecuárias e SP mantém R$ 380 a arroba

O preço do boi gordo subiu na maioria das regiões pecuárias do Brasil nesta terça-feira (20/10). Levantamento da Scot Consultoria mostra que, das 33 praças monitoradas, 24 registraram alta na comparação diária.

Os avanços foram observados principalmente em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Bahia, Pará e Mato Grosso do Sul. Em Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, as cotações permaneceram estáveis.

Nas praças paulistas, o boi gordo segue em R$ 380 a arroba para pagamento em 30 dias. Os preços do “boi China”, da vaca e da novilha também não mudaram.

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo os negociadores aguardam o direcionamento do mercado ao longo da semana. A oferta de boiadas está contida, e os frigoríficos compram apenas o necessário para manter as escalas de abate.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) aponta que, no acumulado de 2026 até 19 de outubro, o boi gordo lidera a projeção de alta na cadeia pecuária, com avanço estimado em 17,27%. Na sequência aparecem o bezerro (12,93%) e a carcaça casada (10,88%).

No cenário de curto prazo, o mercado de outubro mostra movimentos distintos: alta de 4,68% na carcaça casada, de 4,50% no boi gordo, de 3,09% no boi magro e de 1,53% no bezerro.

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