A edição de 2026 do Sial Paris, uma das maiores feiras de alimentos e bebidas do mundo, foi encerrada com números expressivos. Segundo a organização, o evento registrou 305 mil visitantes e promoveu 15 mil reuniões de negócios ao longo de sua duração.
Realizada bienalmente na capital francesa, a Sial Paris reúne profissionais de toda a cadeia produtiva – de produtores a varejistas – e é considerada um termômetro para as tendências do setor alimentício global. Edições anteriores já haviam demonstrado a força do evento, e os números de 2026 confirmam a retomada do setor após os desafios dos últimos anos.
Os 15 mil encontros de negócios representam oportunidades para acordos comerciais, parcerias e inovações que impactam o mercado internacional. Para o Brasil, que tem forte presença na feira, a participação é estratégica, especialmente nas áreas de carnes, cafés, sucos e outros produtos tropicais.
A organização destaca que o número de visitantes superou as expectativas, refletindo o interesse crescente pela alimentação saudável, sustentável e por soluções tecnológicas no setor de alimentos. A próxima edição do Sial Paris está prevista para 2028.