Um jovem produtor rural decidiu investir na produção artesanal de sorvete como forma de agregar valor à atividade leiteira da família. A iniciativa busca transformar a matéria-prima em um produto com maior margem de lucro e abrir novas possibilidades de comercialização no mercado local.
Jovem produtor aposta na fabricação de sorvete para valorizar o leite
