A América do Sul está se consolidando como uma das principais regiões fornecedoras de carne bovina para o mercado global, de acordo com declarações recentes da Minerva, uma das maiores empresas do setor na região. A afirmação destaca o crescimento da participação sul-americana no comércio internacional de carne bovina, impulsionado por fatores como eficiência produtiva, qualidade do rebanho e demanda crescente por proteína animal em mercados asiáticos e outros destinos.
O posicionamento da Minerva reforça a tendência de que países como Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai estão ampliando sua relevância como exportadores, aproveitando vantagens competitivas como disponibilidade de pastagens, sanidade animal e investimentos em tecnologia. A empresa, que atua em toda a cadeia de produção, desde a criação até a distribuição, tem observado um aumento consistente nos embarques para regiões como China, Estados Unidos e União Europeia.
Especialistas do setor apontam que a América do Sul não apenas mantém sua liderança em volume, mas também se destaca pela capacidade de atender a exigências sanitárias e de rastreabilidade, fatores essenciais para conquistar e manter mercados exigentes. A perspectiva é de que a região continue a expandir sua participação, especialmente com a modernização das cadeias produtivas e a abertura de novos acordos comerciais.