De acordo com declarações da Minerva, uma das maiores processadoras de carne bovina da América do Sul, a região está se fortalecendo cada vez mais como fornecedora global de carne bovina. O continente sul-americano vem ganhando destaque no mercado internacional, impulsionado pela qualidade de sua produção e pela crescente demanda mundial por proteína animal.
A empresa destacou que a América do Sul tem se beneficiado de fatores como a expansão de áreas de pastagem, investimentos em tecnologia e genética animal, além de acordos comerciais estratégicos. Esses elementos têm permitido que países como Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai aumentem sua participação no comércio global de carne bovina.
A Minerva ressaltou que a região não apenas atende à demanda dos mercados tradicionais, como também está conquistando novos mercados na Ásia e no Oriente Médio. A tendência é de que a América do Sul continue a crescer como um player relevante no fornecimento de carne bovina, contribuindo para a segurança alimentar global.
Esse fortalecimento reflete o trabalho conjunto de produtores, indústrias e governos para melhorar a eficiência, a sustentabilidade e a competitividade do setor pecuário sul-americano.