O mercado do boi gordo registrou estabilidade nos preços nesta semana, impulsionado pela oferta restrita de animais para abate. A escassez de gado terminado tem sustentado as cotações, mesmo diante de uma demanda moderada por parte dos frigoríficos. Segundo informações do setor, a tendência é de que os preços se mantenham firmes no curto prazo, enquanto a oferta continuar limitada.