As chuvas que atingem o Centro-Sul do Brasil têm impactado a colheita e a moagem da cana-de-açúcar, resultando em uma redução na oferta de etanol e açúcar. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações dos derivados da cana permanecem firmes no mercado paulista. Novas precipitações podem ocorrer em novembro e dezembro, prolongando o cenário de oferta restrita.
No caso do etanol, os preços avançaram mesmo com a desaceleração do ritmo de comercialização na última semana. Entre 12 e 16 de outubro, o indicador Cepea/Esalq para o etanol hidratado registrou a cotação média de R$ 2,6892 por litro, uma alta semanal de 1,96%. Já o etanol anidro atingiu R$ 3,0824 por litro, avanço de 0,96% no mesmo período.
O açúcar cristal branco apresentou a valorização mais intensa das últimas cinco semanas. Na segunda-feira (19/10), o indicador Cepea/Esalq apontou a cotação média de R$ 125,62 por saca de 50 quilos, uma alta de 3,72% desde o início de outubro. Segundo o Cepea, além da menor oferta no Centro-Sul nesta safra, a cotação do açúcar no mercado brasileiro também é impulsionada pela elevação dos preços internacionais.